雞糞的用途主要有兩種:一可以作為有機肥原料來源,二可以作為畜禽飼料,這兩種對雞糞進行開發(fā)利用的方法是消除糞便污染提高經(jīng)濟效益的良好途徑。發(fā)酵過的雞糞有機質(zhì)含量高,可長期保存;曬干后的雞糞含有豐富的營養(yǎng)成分,可以轉(zhuǎn)化為飼料原料。
施用于農(nóng)作物是處理、利用雞糞的主要途徑。雞糞經(jīng)過脫水、發(fā)酵后,再經(jīng)過有機肥設(shè)備的加工處理可以成為雞糞有機肥。經(jīng)過發(fā)酵、曬干后,雞糞變得無臭、無害,是優(yōu)質(zhì)的有機肥料,對大棚綠色蔬菜和花卉尤為適用。對于養(yǎng)殖戶來說,發(fā)酵雞糞,既可以維護環(huán)境,又可以變廢為寶,而且把成品有機肥料作為商品出售給蔬菜、水果、花卉等種植戶,比出售新鮮雞糞可以獲取更大價值。
雞糞有機肥在施用時在用量上必須合理控制,要求既能保證作物生長,又能維持土壤肥力所需的水平。一般來說,土壤中磷和鉀的含量決定雞糞的施用量。當然額外補充氮源通常是必須的,因為這是調(diào)節(jié)適當?shù)酿B(yǎng)分平衡所不可缺少的。一些土壤中磷的蓄積通常是過量施肥所造成的惡果。
雞糞的用途還有就是可以作為畜禽飼料。干雞糞中含干物質(zhì)96.4%,其中平均含粗蛋白27.75%、粗脂肪2.35%、無氮浸出物30.96%、鈣7.8%、磷2.2%及豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。經(jīng)過發(fā)酵和日曬,可消滅雜菌,清除臭味等有害物質(zhì),使之轉(zhuǎn)化為飼料原料,可作為某些配合飼料的蛋白原料使用。如將其和玉米粉、骨粉、食鹽等營養(yǎng)物質(zhì)按一定比例混合,可成為豬、魚等動物的配合飼料。
例如雞糞喂豬:在豬日糧中添加20%的干雞糞,其日增重可在一公斤以上,并且可以提高瘦肉率,每增一公斤毛重比對照豬節(jié)約混合精飼料0.44公斤。雞糞喂牛:雞糞中絕大部分氨是以氨化物的形式存在的。反芻家畜能較好地利用。雞糞拿來喂魚效果最好,尤其是用雞糞代替大豆餅喂魚苗,效果很好,可以縮短魚苗的培養(yǎng)期,降低飼養(yǎng)成本。
隨著養(yǎng)雞業(yè)的不斷發(fā)展,合理高效處理雞糞成為一個重要課題。對雞糞進行合理管理和利用,對養(yǎng)殖戶來說帶來了經(jīng)濟效益,對環(huán)境保護也產(chǎn)生了社會效益,是值得深入研究的領(lǐng)域。